Pizza! Quem não gosta de pizza?!
Eu não sou excepção! Pizza é uma das minhas comidas favoritas... Até ao dia que me tornei Vegan... A partir desse dia, comecei a ficar decepcionado... O queijo de todas as pizzas veganas que comia, sabiam-me a coco! Todos esses queijos levam óleo de coco para solidificarem...
Sempre tive em mente que não podia ser só isto! Tinha de encontrar uma pizzaria que usa-se outros queijos veganos.Que fizesse uma pizza que eu considera-se ter uma qualidade bastante acima da média... Esse dia chegou...
Quem tiver em mente vir a Londres... Este é um sítio de paragem obrigatória para comer um pizza vegana...
O RESTAURANTE:
A pizzaria fica situado mesmo em frente à uma das entradas da estação de Waterloo.
113 Waterloo Rd, Lambeth, London SE1 8UL
Devo dizer que a maior parte das vendas desta pizzaria são pizzas não veganas...Mas as combinações veganas possíveis são bastantes... E também é possível escolher as pizzas veganas que eles já têm no menu se não quiserem fazer as vossas próprias combinações.
AS PIZZAS:
Resolvemos escolher as pizzas com as nossas próprias combinações de ingredientes...
Eu escolhi uma com espinafres, azeitonas e cogumelos ...
A minha namorada escolheu uma com beringela, cebola caramelizada, cogumelos e rúcula...
Para ser totalmente sincero e imparcial...As pizzas podiam ter um pouco mais de molho de tomate e um pouco mais de queijo vegano... mas mesmo assim... A massa das pizzas é provavelmente a melhor que comi até hoje... Vale mesmo a pena... Ainda por cima são feitas num forno a lenha localizado no meio do restaurante...
Completamente rústico e com um toque de arte contemporânea :)
CONCLUSÃO:
Os preços das pizzas foram:
Com azeitonas, cogumelos e espinafres £11.65
Com berinjela, cebola caramelizada, rúcula e cogumelos £12.65
A meu ver os preços são justos pela qualidade das pizzas! E numa escala de 0 a 10, talvez iria para um sólido 8.
NOTA:
Não podia deixar de mencionar / aconselhar uma visita a um túnel mesmo ao lado da estação de waterloo...Chamado de Banksy túnel...10 Leake St, Lambeth, London, SE1 7NN
10 Leake St, Lambeth, London, SE1 7NN
Vale bem a pena a visita! Dentro do túnel existem alguns bares de qualidade extrema e com decorações muito alternativas...
Aqui fica uma ideia para uma tarde bem passada... Os graffitis estão constantemente a serem mudados... Todas as semanas estão graffitis a serem pintados por cima dos que lá existem...
“Pizza pode ser uma peça de arte e a arte pode ser uma fatia de pizza! “
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